ИНГРЕДИЕНТЫ:
молодой картофель среднего размера 0 6 шт.
сыр брынза - 200 гр.
сметана (пара столовых ложек)
зелень
чеснок
растительное масло
соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель чистим, смазываем маслом, заворачиваем в фольгу.
Запекаем до готовности. Трем сыр и перемешиваем со сметаной,
мелко нарезанной зеленью и чесноком. Можно добавить соль и
перец. Вынимаем картофель из духовки, разрезаем пополам,
выкладываем сверху начинку и еще на пару минут ставляем в духовку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ! !
