ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 отварных куриных окорачка
400 г. шампиньонов
3 свежих огурца
200 г. копченого колбасного сыра
4 вареных яйца
майонез, лист салата, морковь
маринованные огурчики для украшения СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шампиньоны обжарить. Мясо, огурци, яйца нарезать мелкими кубиками, сыр потереть
на крупной терке. Все перемешать, заправить майонезом, выложить на лист салата в
виде змейки, сделав из моркови язычок и корону. Украсить змейку тоненькими кружочками
маринованого огурца.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ! !
