А к т у а л ь н о    д л я    в с е х . . .
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: PULAUT  
Форум » Делимся опытом » Кухня » ЖЕЛЕ ИЗ ФРУКТОВОГО ПЮРЕ (десерт)
ЖЕЛЕ ИЗ ФРУКТОВОГО ПЮРЕ
PULAUTДата: Понедельник, 08.06.2009, 22:06 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Главный модератор (зам.админа)
Сообщений: 244
Награды: 12
Репутация: 11
Статус: Offline
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г. фруктов(яблоки, малина, земляника, ежевика и др.)
40 г. сахара
5 г. желатина
50 г. сливок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перебранные плоды и ягоды протереть сквозь сито или через протирочную машину,
влить немного воды, добавить сахар и довести до кипения. После этого при помешивании
добавить набухший в холодной воде желатин.
Когда желатин растворится и желе немного остынет, разлить его в формы и поставить
в холодное место.
Перед подачей желе выкладывают из формочек в кремарки и украшают взбитыми
сливками и фруктами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ! !


Будь проклят тот от века и до века, кто тюрьмой решил исправить человека.
Шутка, а может, просто адская насмешка, скажи, как оценить ее?
Доброе начало полдела откачало.
 
Форум » Делимся опытом » Кухня » ЖЕЛЕ ИЗ ФРУКТОВОГО ПЮРЕ (десерт)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright MyCorp © 2019