ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо
50 гр. твердого сыра
100 - 150 гр. концервированых кальмаров
12 шт. крабовых палочек
5 ст. л. майонеза СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яйцо отварить. Отделить белок и мелко нарезать.
Желток и сыр натереть на терке. Кальмаров, отделив
от заливки, нашинковать соломкой. Соединить кальмары
с яичным белком, 1/3 всего тертого сыра и частью
майонеза. Крабовые палочки аккуратно развернуть, положить
начинку, трубочки свернуть. При подаче на стол трубочки
полить оставшимся майонезом. Посыпать сыром и измельченным
яичным желтком. Можно посыпать рубленной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ! !