А к т у а л ь н о    д л я    в с е х . . .
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: PULAUT  
Форум » Делимся опытом » Кухня » Цветная капуста в панировочных сухарях (закуска)
Цветная капуста в панировочных сухарях
PULAUTДата: Пятница, 21.08.2009, 20:45 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Главный модератор (зам.админа)
Сообщений: 244
Награды: 12
Репутация: 11
Статус: Offline
Ингредиенты
цветная капуста - 600 г
сухари панировочные - 4 ст. л.
яйца - 2 шт.
соль - 1 ст. л.
растительное масло - 3ст л

Что делать:
Цветную капусту разобрать на соцветия, кочан вырезать. Промыть под проточной водой, дать стечь воде. В кастрюле вскипятить 2 литра воды и добавить соль.
Положить капусту, варить 5 минут с момента закипания воды. Откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла.
Взбить яйца. Разогреть сковороду с растительным маслом.
Соцветия капусты поочередно опускать в яйцо, затем в панировочные сухари. Положить на сковороду и обжарить со всех сторон.
Выложить на тарелку и подать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ! !


Будь проклят тот от века и до века, кто тюрьмой решил исправить человека.
Шутка, а может, просто адская насмешка, скажи, как оценить ее?
Доброе начало полдела откачало.
 
Форум » Делимся опытом » Кухня » Цветная капуста в панировочных сухарях (закуска)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright MyCorp © 2019